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标准编号

 JB/T 12349-2015
标准名称
 包子成型机技术条件

英文名称

 Technical requirements for the steamed stuffed bun machine
代 替 号
 

采用标准

 

归口单位

 机械工业食品机械标准化技术委员会

起草单位

 芜湖市滨江4050早餐工程有限公司、安徽省标准化研究院、哈尔滨金美乐商业机械有限公司等
分 类 号
 X99
国际分类号
 67.260
发布日期
 2015-10-10
实施日期
 2016-03-01

内容介绍

 本标准规定了包子成型机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
   本标准适用于将面团(或面带)和馅料制作成生坯包子的包子成型机。


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