|
 现行标准检索 |
| 标准编号 |
BS ISO 5547-2008 |
标准名称 |
酪蛋白.游离酸度的测定(参照法) |
| 英文名称 |
Caseins - Determination of free acidity (Reference method) |
代
替 号 |
BS 6248-5-1982 |
| 采用标准 |
ISO 5547-2008,IDT;IDF 91-2008,IDT |
| 归口单位 |
|
| 起草单位 |
BSI |
分
类 号 |
X16 |
国际分类号 |
67.100.99 |
发布日期 |
2008-02-29 |
实施日期 |
2008-02-29 |
| 内容介绍 |
酸量滴定法;酸度;酪蛋白;化学分析和试验;乳制品分析;乳制品;定义;含量测定;食品化学;食品;食品检验;调查;牛奶;奶制品;牛奶蛋白质;牛奶蛋白质产品;蛋白质;基准方法;皱胃酪蛋白;测试;滴定法;容量分析 |
|
