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 现行标准检索 |
| 标准编号 |
BS EN 1137-1995 |
标准名称 |
果汁和蔬菜汁柠檬酸含量的测定方法:NADH光谱法 |
| 英文名称 |
Method for determination of citric acid (citrate) content of fruit and vegetable juices: NADH spectrometric method |
代
替 号 |
90/51498 DC-1990 |
| 采用标准 |
EN 1137-1994,IDT |
| 归口单位 |
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| 起草单位 |
BSI |
分
类 号 |
X24 |
国际分类号 |
67.160.20 |
发布日期 |
1995-01-15 |
实施日期 |
1995-01-15 |
| 内容介绍 |
定量分析;柠檬酸;汁(食品);食品检验;蔬菜汁;软饮料;含量测定;水果汁;化学分析和试验;再现性;试样制备;分光光度法;食品;报告 |
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