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 现行标准检索 |
| 标准编号 |
BS DD ISO TS 17837-2008 |
标准名称 |
牛奶和奶制品.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.基耶达尔法(Kjeldahl) |
| 英文名称 |
Milk and milk products - Determination of nitrogen content and crude protein calculation - Kjeldahl method |
代
替 号 |
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| 采用标准 |
ISO/TS 17837-2008,IDT;ISO TS 17837-2008,IDT;IDF/RM 25-2008,IDT |
| 归口单位 |
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| 起草单位 |
BSI |
分
类 号 |
X16 |
国际分类号 |
67.100.01 |
发布日期 |
2008-12-31 |
实施日期 |
2008-12-31 |
| 内容介绍 |
空白样品;窒塞量;化学分析和试验;含量;粗蛋白;乳制品分析;定义;含量测定;蒸馏;食品检验;食品;食品料;基耶达尔;实验室试验;数学计算;牛奶;奶制品;氮;精密度;蛋白质;抽样方法;试验;滴定法 |
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