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| 标准编号 |
BS 4317-19-1990 |
标准名称 |
谷物和豆类的试验方法.十二烷基硫酸钠(SDS)试验法测定小麦蛋白质质量 |
| 英文名称 |
Methods of test for cereals and pulses - Determination of protein quality of wheat by the sodium dodecyl sulphate (SDS) test |
代
替 号 |
88/54719 DC |
| 采用标准 |
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| 归口单位 |
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| 起草单位 |
BSI |
分
类 号 |
B20 |
国际分类号 |
67.060 |
发布日期 |
1990-02-28 |
实施日期 |
1990-02-28 |
| 内容介绍 |
含量测定;食品检验;化学分析和试验;谷类作物;小麦;试验条件;沉淀技术;食品作物;蛋白质 |
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