项目名称 |
标准
类别 |
制、
修订 |
完成
年限 |
技术归口单位 |
主要起草单位 |
采用国际国外标准 |
代替标准 |
安全低温肉制品质量认证评审准则 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经贸委屠宰技术鉴定中心 |
CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex |
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安全高温肉制品质量认证评审准则 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经贸委屠宰技术鉴定中心 |
CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex |
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安全肉干制品(肉松、肉脯)质量认证评审准则 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经贸委屠宰技术鉴定中心 |
CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex |
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安全中式肉制品质量认证评审准则 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经贸委屠宰技术鉴定中心 |
CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex |
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便利店经营管理规范 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经济贸易委员会贸易市场局标准起草组 |
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标准超市经营管理规范 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经济贸易委员会贸易市场局标准起草组 |
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饼店等级评定规范 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
中国焙烤食品糖制品工业协会 |
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餐饮企业连锁经营管理规范 |
管理 |
制定 |
2002 |
中国商业联合会 |
中国烹饪协会 |
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餐饮企业营养配餐基本要求 |
管理 |
制定 |
2005 |
中国商业联合会 |
中国烹饪协会、全国酒家酒店等级评定委员会 |
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餐饮业职业经理人条件 |
管理 |
制定 |
2002 |
中国商业联合会 |
中国烹饪协会 |
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超低温冷柜 |
产品 |
制定 |
2004 |
全国制冷标委会 |
海尔集团公司等 |
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城市商业设施与业态图形表达标准 |
基础 |
制定 |
2004 |
全国商业自动化标委会 |
中商流通生产力促进中心 |
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城市商业资源管理系统数据库维护的统一要求 |
基础 |
制定 |
2004 |
全国商业自动化标委会 |
中商流通生产力促进中心 |
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城市商业资源管理系统选用GIS的基本要求 |
基础 |
制定 |
2004 |
全国商业自动化标委会 |
中商流通生产力促进中心 |
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城市商业资源信息统计方法 |
方法 |
制定 |
2004 |
全国商业自动化标委会 |
中商流通生产力促进中心 |
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大型综合超市经营管理规范 |
管理 |
制定 |
2003 |
中国商业联合会 |
国家经济贸易委员会贸易市场局标准起草组 |
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代可可脂巧克力及制品 |
产品 |
制定 |
2005 |
中国商业联合会 |
中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会糖果巧克力专业委员会 |
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蛋糕通用技术条件 |
产品 |
修订 |
2005 |
中国商业联合会 |
中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、烘焙业公会 |
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SB/T10030-1992 |
蛋黄派 |
产品 |
制定 |
2004 |
中国商业联合会 |
上海市粮油学会粮油烘焙食品专业委员会 |
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电子商务商品采购关键作业标准 |
方法 |
制定 |
2002 |
中国商业联合会 |
中商生产力促进中心 |
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电子商务商品核算关键作业流程规范 |
方法 |
制定 |
2002 |
中国商业联合会 |
中商生产力促进中心 |
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调味品名词术语 |
基础 |
修订 |
2005 |
中国商业联合会 |
中国调味品协会 |
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SB/T10295-1999 SB/T10298-1999 SB/T10302-1999 |
番茄 冷藏与冷藏运输指南 |
管理 |
制定 |
2005 |
中国商业联合会 |
中国蔬菜流通协会、全国蔬菜标准化技术委员会(筹) |
ISO 5524:1991 |
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分餐的服务设施及服务规范 |
管理 |
制定 |
2005 |
全国饮食服务标准化技术委员会 |
中国饭店协会 |
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服务行业管理体系标准 |
管理 |
制定 |
2004 |
中国商业联合会 |
北京索尔维斯企业管理咨询中心 |
ISO9001-2000 |
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