项目名称

标准
类别

制、
修订

完成
年限

技术归口单位

主要起草单位

采用国际国外标准

代替标准

腐乳

产品

修订

2004

中国商业联合会

中国调味品协会

SB/T 10170-93

肝素

产品

制定

2004

中国商业联合会

中国生化制药工业协会

肝素原材料 猪小肠黏膜

产品

制定

2005

中国商业联合会

中国生化制药工业协会

糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存

产品

修订

2005

中国商业联合会

中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、烘焙业公会

SB/T10227-1994

购物中心术语和分类

基础

制定

2004

中国商业联合会

中国商业联合会商业广场(购物中心)专业委员会

广式腊肠

产品

修订

2004

中国商业联合会

肉禽蛋分技术委员会（筹）、中国肉类食品综合研究中心

SB/T 10003-1992

烘焙企业信用评定规范

管理

制定

2005

中国商业联合会

中国商业联合会行业发展部、全国工商联烘焙业公会

烘烤类糕点通用技术条件

产品

修订

2005

中国商业联合会

中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会、哈尔滨商业大学

SB/T10222-1994

黄豆酱

产品

修订

2004

中国商业联合会

中国调味品协会

SB/T 10309-1999

黄瓜贮藏与运输技术

管理

修订

2006

中国商业联合会

中国商业联合会商业标准中心

ISO7560：1995

SB/T10288-1997

火锅店设施条件及经营服务规范

管理

制定

2005

全国饮食服务标准化技术委员会

中国饭店协会

火锅调料

产品

制定

2005

中国商业联合会

中国调味品协会

鸡粉调味料

产品

制定

2005

中国商业联合会

上海太太乐调味食品有限公司

基于GIS的城市商业资源管理图层分类标准

基础

制定

2004

全国商业自动化标委会

中商流通生产力促进中心

基于XML的企业间电子商务订单作业标准

管理

制定

2003

中国商业联合会

商业科技质量中心

基于XML的企业间电子商务商品库存数据交换作业标准

管理

制定

2003

中国商业联合会

商业科技质量中心

基于XML的商业企业间数据交换接口标准

管理

制定

2003

中国商业联合会

商业科技质量中心

计算机及外部设备服务维修企业等级评定规范

管理

制定

2003

中国商业联合会

中国家用电器维修协会

家电商品进货质量验收规范

管理

制定

2003

中国商业联合会

商业科技质量中心、中商会百货劳保质检中心

经济型饭店标准

管理

制定

2002

中国商业联合会

中国饭店协会

旧货品质鉴定规定

管理

制定

2003

中国商业联合会

中国旧货业协会

冷藏保鲜豆制品

产品

制定

2002

中国商业联合会

中国儿童中心食品检测室、 河北省质量技术监督局

冷冻调理食品

产品

制定

2003

中国商业联合会

上海市冷冻食品协会

日本《烹调冷冻食品的质量指导标准》（99年）/台湾《冷冻调理食品标准》（CNS）/欧洲《延长保质期的冷冻包装食品卫生操作规范——法典标准》（CAC/RCP-1999）

冷冻饮品预拌粉

产品

制定

2004

中国商业联合会

中国商业联合会行业发展部组织

零售企业开业的专业要求和技术条件

管理

制定

2002

中国商业联合会

中商生产力促进中心、中国商业联合会