项目名称

标准
类别

制、
修订

完成
年限

技术归口单位

主要起草单位

采用国际国外标准

代替标准

羊胎素原料　羊胎盘

产品

制定

2005

中国商业联合会

中国生化制药工业协会

羊屠宰分割安全产品质量认证评审准则

管理

制定

2003

中国商业联合会

国家经贸委屠宰技术鉴定中心

CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex

营业性仓储企业仓储单证格式规范

管理

制定

2003

中国商业联合会

中国仓储协会

油炸类糕点通用技术条件

产品

修订

2005

中国商业联合会

中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会、哈尔滨商业大学

SB/T10223-1994

月饼类糕点通用技术条件

产品

修订

2002

中国商业联合会

哈尔滨商业大学

SB/T10226-1994

月饼馅料

产品

制定

2003

中国商业联合会

中国焙烤食品糖制品工业协会、哈尔滨商业大学等

展览会等级的划分及评定

管理

制定

2002

中国商业联合会

全国城市工业品贸易中心联合会

展览业职业经理人条件

管理

制定

2002

中国商业联合会

全国城市工业品贸易中心联合会

真空软包装卤蛋制品

产品

制定

2002

中国商业联合会

中国儿童中心食品检测室、 温州市质量技术监督局

真空软包装卤豆制品

产品

制定

2002

中国商业联合会

中国儿童中心食品检测室、 温州市质量技术监督局

真空软包装卤禽制品

产品

制定

2002

中国商业联合会

中国儿童中心食品检测室、 温州市质量技术监督局

真空软包装卤肉制品

产品

制定

2002

中国商业联合会

中国儿童中心食品检测室、 温州市质量技术监督局

植脂奶油

产品

制定

2005

中国商业联合会

中国食品发酵工业研究院、国家食品质量监督检验中心、中国焙烤食品糖制品工业协会饼店专业委员会

制冷压缩机额定性能工况、允差和性能数据的表示

产品

制定

2003

中国商业联合会

全国制冷标委会秘书处

EN12900

中国饭店业计算机管理软件开发设计基本规范

管理

修订

2003

全国饮食服务业标委会

中国饭店协会等

SB/T10265-1996

中国饭店业信息化管理等级评定规定

管理

修订

2004

全国饮食服务业标委会

中国饭店协会

SB/T10265-1996

中国火腿

产品

修订

2004

中国商业联合会

肉禽蛋分技术委员会（筹）、中国肉类食品综合研究中心

SB/T 10004-1992

中华老字号评定规定

管理

制定

2004

中国商业联合会

中国商业联合会行业发展部、国家经济贸易委员会贸易市场局

中式糕点分类

基础

修订

2005

中国商业联合会

中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会、哈尔滨商业大学

SB/T10033-1992

中式香肠

产品

修订

2004

中国商业联合会

肉禽蛋分技术委员会（筹）、中国肉类食品综合研究中心

SB/T 10278-1997

猪屠宰分割安全产品质量认证评审准则

管理

制定

2003

中国商业联合会

国家经贸委屠宰技术鉴定中心

CAC/RCP1-1969、Rev.3(1997)Annex

粽子

产品

制定

2004

中国商业联合会

浙江五芳斋实业股份有限公司