2017年11月13日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2017.5012文件，发布使用丙烯酸乙酯作为一种调味剂的安全性报告。

    专家组研究认为，作为调味剂使用时，丙烯酸乙酯的慢性膳食暴露摄入量分别为：60公斤成年人：3545μg/人/天；15公斤的3岁儿童：2223μg/人/天。

    小组最终得出结论认为，丙烯酸乙酯不具有基因毒性、致癌性、短期全身毒性和亚慢性毒性等安全问题。因此，在建议用途和使用水平下，使用丙烯酸乙酯作为一种调味剂是不存在安全问题的。

    更多详情参见：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5012/epdf

    2017年11月14日，欧洲食品安全局发布二苯甲酮作为调味剂的安全性报告。

    在二苯甲酮作为食品接触材料的评估框架中，评估小组确定每日可耐受摄入量（TDI）为0.03 mg / kg体重（bw）。专家小组确认，欧洲食品安全局（EFSA）采用保守的方法推算二苯甲酮的每日可耐受摄入量（TDI）为0.03 mg/kg bw适合于涵盖慢性毒性研究中的非肿瘤效应和啮齿动物致癌性研究中引起的肿瘤效应。TDI与成年人和儿童对二苯甲酮（每天10-20μg/kg体重）的慢性膳食暴露量相同，其数量与调味物质的添加量相同。

    小组最终得出结论认为，在目前作为调味物质使用的情况下，二苯甲酮不存在安全问题。