中 国 石 油 和 化 学 工 业 协 会 部 室 文 件

中石化协信部发(2005)04号

关于举办“首届全国食品化工原料与合成食品添加剂
技术和市场发展论坛暨新产品展示会”的通知

各有关单位：

    当前，食品添加剂已经成为食品工业不可或缺的重要原辅材料，其中人工合成添加剂已占有相当大的比例，其生产和使用成为了一个跨学科、跨领域、跨行业的技术密集型产业。随着社会物质文化生活水平的不断提高，人们对食品的安全性要求日益增强；同时，由于近年来接连发生因食品添加剂使用不当导致的食品安全事件，食品添加剂的科学、规范使用问题也受到了世界各国政府、社会、企业的广泛而深入的关注。

    中国石油和化学工业协会，作为人工合成食品添加剂所必需的化工原料工业、化学及生物合成技术开发与生产发展的行业管理与社团服务机构，有责任、有义务配合食品添加剂制造业和食品加工业的工作，承担起促进相关的化工原料产业健康、和谐、可持续发展以及推进添加剂合成技术开发与应用的重要使命。为此，中国石油和化学工业协会定于2005年8月16日在杭州举办“首届全国食品化工原料与合成食品添加剂技术和市场发展论坛暨新产品展示会”。

    本届论坛，旨在政府部门、行业协会、相关企业共同协作，为化工与食品两大行业的生产、科研、流通、设备企业构筑一个交流与合作的平台；将特别邀请各方面专家介绍本行业国内外最新发展动向和最新开发的工业化成果，为化工原料生产厂家寻找到高附加值的热点项目和投资选项提供参考，为食品加工企业选择使用更优秀的添加剂提供指导，促进相关行业的主管部门及时制定出亟待更新与完善的相应政策、质量标准、卫生及安全规范等。

    本届论坛和展示会指定北京中联天鸿化工信息中心为承办单位。

    一、论坛主要议题

    1. 国内外食品用化工原料及合成食品添加剂开发与应用的现状及发展方向
    国家发改委（待定）

    2. 我国食品用化工原料及合成食品添加剂企业新产品开发策略与发展战略
    中国化工集团总公司 蔡强教授

    3. 合成防腐保鲜剂最新研究开发进展及工业化应用前景
    中国石油和化学工业规划院 韩秋燕高工

    4. 新型合成甜味剂的开发、应用与市场前景
    江南大学食品学院副院长 江波教授

    5 新型合成食用香精香料的开发进展与市场应用前景
    上海应用技术学院食品系主任 肖作兵教授

    6. 合成食品营养强化剂新品种的开发及市场应用前景
    浙江大学食品科技系主任 何国庆教授

    7. 合成食品品质改良剂新品种的开发及市场应用前景
    江南大学食品科学研究所所长 张晓鸣教授

    8. 生物技术合成食品添加剂最新研发进展与工业化应用前景
    北京化工大学生命与技术学院院长 谭天伟教授

    9. 新型分离技术在食品添加剂工业化生产中的应用
    南京工业大学副校长 徐南平教授

    10. 有关食品添加剂的新颁质量、卫生和安全标准与相关政策
    全国食品填加剂标准化委员会（待定）

    二、特邀单位及嘉宾

    特邀国家有关食品化工原料和合成食品添加剂生产、质量和标准监督管理部门、中国石油和化学工业协会、中国轻工联合会等单位领导，相关研究院所和大专院校中长期从事食品化工原料、化学和生物合成食品添加剂研发并取得丰硕成果的知名专家、教授以及大型生产企业的负责人演讲。除了专题讲演外，还将就行业最新研究成果、发展趋势、研究方向等作广泛的介绍，并现场咨询展示。

    三、参会人员范围

    食品化工原料、化学和生物合成食品添加剂及食品加工的生产企业、研究开发单位、相关院校、规划管理部门、经营流通单位、金融投资机构、市场咨询机构,食品添加剂和食品加工机械设备的生产厂家。

    四、新产品展示会

    展示内容涉及各种食品化工原料和用于合成食品添加剂无机与有机酸、碱、盐（酯）、醇、醛等化工原料；各种防腐保鲜剂，稳定和凝固剂、增稠剂、乳化剂等品质改良剂，甜味剂，食用香精香料，着色剂，营养强化剂等食品添加剂；杀菌消毒剂；助剂和表面活性剂；食品加工辅料；食品添加剂的生产、应用技术及设备、包装材料等。新产品展示会与论坛在同一地点分场同时进行。

    五、时间和地点

    时间：2005年8月16－18日 (15日全天报到和布展)

    地点：杭州孔雀大厦(三星级，杭州市杭海路199号，电话：0571- 86513888)

    六、参会办法

    1、所有参会、参展人员请提前报名。

    2、研讨会参会代表每人交纳会议费1480元（含会刊、特种资料、餐饮和纪念品等）；展示会每个普通展

位（含一桌两椅）另收1000元。凡参展企业需于会前汇款至会务组，以便安排展位。

    3、如生产厂家偕用户参会，会议费均九折优惠。

    4、住宿由会议统一安排，费用自理。

    七、会刊宣传
   
    彩色封面（包括拉页）2000元（16开，每页），封二1800元，封底1600元，封三和彩色插页1200元，黑白整版600元。会刊内容丰富，参考性强。欲作产品宣传的企业，请于8月5日前将宣传材料特快专递或发电子邮件到会务组并同时汇款。

    八、联系方式

    北京中联天鸿化工信息中心

    电话/传真：010-64725713；64722691；64712075

    联系人：  苏淳  010-81256130；13521035754；13051370753

    电子邮箱：10hg@sina.com； zlth@163.com

    中国石油和化学工业协会信息部

    电话：    010-84885142；84885712-28/20  传真:010-84885130 
    电子邮箱：market@cpcia.org.cn

    九、银行汇款账号

    开户行：中国工商银行北京分行地安门支行六铺炕分理处

    户名：中国石油和化学工业协会

    账号：0200022309014431378（注明：食品添加剂论坛）

二○○五年五月三十日

    附件1：参会报名表
    附件2：“首届全国食品化工原料与合成食品添加剂技术和市场发展论坛暨新产品展示会”征集论文的通知

附件1：“首届全国食品化工原料与合成食品添加剂技术和市场发展论坛暨新产品展示会”报名表

单位名称
联系地址
代表姓名			邮编
性别			是否住会	□ 是
				□  否
职务/职称			区号/电话
电子邮箱			传真
会前汇款	元		预定展位	个
会刊宣传	□彩封面  □彩封二  □彩封底  □彩封三   □彩插   □单整
备注

    注：此表复印有效。请代表于8月5日前传真至010-64712075；64722691

    附件2：

征集论文的通知

各有关单位：
 
    由中国石油和化学工业协会信息部主办、北京中联天鸿化工信息中心承办的“首届全国食品化工原料及合成食品添加剂技术与市场发展论坛暨新产品展示会”将于2005年8月16－18日在杭州孔雀大厦举行. 论坛已邀请业内有关领导和权威专家做大会报告。但由于时间有限，不可能安排太多的大会发言。为了丰富会议内容，向与会代表提供更多的最新信息，同时也给贵单位提供一个宣传和交流的平台，故特邀请您撰写与以下论坛议题内容相关的论文。

    论坛主题议题：

        国内外食品用化工原料及合成食品添加剂开发与应用现状及发展方向

        我国食品用化工原料及合成食品添加剂企业新产品开发策略与发展战略

        合成防腐保鲜剂最新研究开发进展及工业化应用前景

        新型合成甜味剂的开发、应用与市场前景

        新型合成食用香精香料的开发进展与市场应用前景

        合成食品营养强化剂新品种的开发及市场应用前景

        合成食品品质改良剂新品种的开发及市场应用前景

        生物技术合成食品添加剂最新研发进展与工业化应用前景

        新型分离技术在食品添加剂工业化生产中的应用

        有关食品添加剂的新颁质量、卫生和安全标准与相关政策

    论文要求：

    1.主要内容：所介绍产品应涉及国内外研发进展、技术进步、生产发展、性能特点、应用现状或市场前景等。

    2.论文字数：以不超过3000字为宜。

    3.撰写要求：内容新颖、真实，数据准确，文字规范。

    4.时间要求：请于2005年7月30日前发电子邮件至主办或承办单位。

    如蒙同意，我们将您的论文刊登在会刊上。届时论文作者若亲临参会，将享受会议费九折优惠，并酌付稿酬。

    另外，为了促进合成食品添加剂生产企业与使用单位的沟通与交流，我们希望您推荐若干合成食品添加剂使用厂家参会，该厂家代表会议费也享受九折优惠。烦请事先告知。

    衷心感谢您的支持！

二○○五年五月三十日